第47回目放送


  • パーソナリティー:ローラ
  • 特別コメンテーター:森部昌広先生(トータルコンディショニングコーチ)
  • ゲスト①今週のグッドパースンより骨格スタイリストアドバイザー兼色彩心理カウンセラー長谷川恭子(はせがわきょうこ)様
  • ゲスト②、西中洲ワインバーペトロス淡井春菜(あわいはるな)様


ローラ:皆さま~こんばんわ!本日2018 年4 月22 日(日)18 時を回りました!
本日も「世界を変えるRADIO」が始まりました~!(拍手)
今日は女性陣が多いですね♪
今週の放送で第47 回目となります「世界を変えるRADIO」は、「社団法人日本ラジオパーソナリティー協会」そして「スポーツガーデン㈱」、「福岡スポーツメディア研究会」の提供でお送りさせて頂きます!
本日4月22日(日)はパーソナリティーとして私【ローラ】がお届けさせて頂きます!!どうか宜しくお願い致します。
本日もトータルコンディショニングコーチの森部昌広先生にコメンテーターとして登場頂いております!
「森部先生、こんばんわ!本日も宜しくお願い致します!」


森部先生:宜しくお願いします!久しぶりですね!
ローラ:2ヵ月ぶりくらいですよ!韓国に取材行ったり、昨日は東京に行ったり…
森部先生:あ、見た見た!インスタに上がってた!
ローラ:そうです!矯正下着のファッションショーがあって…あれは高いしイイですよ!矯正下着をしている方も一緒にファッションショーに登場するんですが、もう、輝きが…違う!!やっぱり美を磨こうとする方々のパワーが違いますね!やっぱりそう言う力と言うか思いって凄いなぁって思いました。
森部先生:そう言う所で力を貰えるって、自分をもっと高めて行かないといけない!ってプレッシャー掛かるよね…
ローラ:かなり緊張で…一日中緊張との戦いでした!毛皮も素晴らしいモノを着させて頂いて…毛皮を脱いで下着を見せる!ってショーなんですが、外国の方が多くて盛り上がりが半端なくて…向こうの方々は出てきた瞬間「ヒュー!!イエーイ!」って凄かったです!
森部先生:イベントの楽しみ方が違うんだろうね!番組も盛り上げていきましょう!
ローラ:は~い!頑張りマッス!宜しくお願い致します!
それでは早速ですが、今週も素敵なゲスト様がいらっしゃっていますのでご紹介させて頂きながら番組をはじめて行きたいと思います!
本日のゲストお一人様目は今週のグッドパースンより骨格スタイルアドバイザー兼色彩心理カウンセラー長谷川恭子(はせがわきょうこ)様でございます。
「それでは長谷川先生、簡単な自己紹介をお願いいたします」


長谷川先生:はい!骨格スタイルアドバイザー兼色彩心理カウンセラープラスパーソナルカラーリストの長谷川恭子です。宜しくお願い致します!
森部先生:宜しくお願い致します!
ローラ:私の興味をそそる全ての言葉がココに入っておりまして…後で色々と聞かせて下さい!
続きましてお二人組目のゲスト様は、西中洲ワインバーペトロス淡井春菜(あわいはるな)様でございます。「淡井様、簡単な自己紹介をお願いいたします」


淡井様:西中洲のワインバーペトロスでスタッフで働いております淡井春菜と申します!宜しくお願い致します!
ローラ:実は、私もペトロスはオープニングスタッフとして入っておりまして…当時、淡井さんとは一緒に働いたのは…?
淡井様:私はローラさんとはすれ違いで入りまして…お客様として来て頂いてました。
森部先生:じゃ、面識はあったのね?
ローラ:あります!あります!何度もサービスして頂いて…何て大人びた方なんだろう!って…
森部先生:実は若いんですよね?
ローラ:そうなんです!でもね、ワインの注ぎかただったりとか…すごく品のある方です。色々とお話を聞かせて頂きたいと思います!
淡井様、ありがとうございました!のちほどまた、ゆっくりお話しを聞かせて頂きますので宜しくお願いいたします。
それでは!今週もこちらのご案内をさせて頂きます!
毎週アクセス数が伸び続けている大好評の「読めるセカラジ」ですが「世界を変えるRADIO」のホームページでは、楽しみな情報をお届けしている番組内容を記事に起こしまして、「読めるセカラジ」として毎週更新させて頂いております!
通勤中や移動中でも、いつでもどこでもスマホで読めるラジオ、いわゆる「ながらラジオ」として公開させて頂いております。この「読めるセカラジ」がとても好評でご出演者様からも数多く拡散頂いております!ありがとうございます!!
そして現在!イタリアからローマ在住「千色(せんしょく)を奏でる日本人離れのピアニスト」と定評を受け今年2 月にはカーネギーホールでもデビューされた世界的ママさんピアニスト藤谷奈穂美(ふじやなおみ)さんの記事が毎週アップされています!皆さん見てますか?世界を変えるRADIO が【世界デビュー】!WEB アクセスも海外から跳ね上がっています!これから更に楽しみですね!ね、森部先生!!
森部先生:いやぁ、ホントに広がって来ましたね!また、来月になれば素晴らしいゲスト様がいらっしゃるみたいですよ!
ローラ:ね、どこまで広がっていくのか…?でも最初から「広げて行きたい!」って言う思いが、今…なんかどんどん確実に広がっていているって言う…
森部先生:最初はね「世界を変えるRADIO」って言う名前負けすんじゃないの?って思っている人もいたと思うんですが(笑)
ローラ:なんか、かなり目標が高くて…「え?どうなの?」って、周りからは見ている雰囲気がありましたからね(笑)
森部先生:でも、確実に変わってきているからね!その中にいる人間としては、確信に変わって来ていますよね!楽しみです!!
ローラ:感謝ですね!宜しくお願い致します!
それではお一人目のゲスト今週のグッドパースンより骨格スタイルアドバイザー兼色彩心理カウンセラー長谷川恭子(はせがわきょうこ)様でございます!
「長谷川先生、本日はご出演頂きありがとうございます!改めまして宜しくお願い致します!!」

① 今週のグッドパースンより骨格スタイリストアドバイザー兼色彩心理カウンセラー長谷川恭子(はせがわきょうこ)様

8年に渡るジュエリー業界での経験から、宝石の色に興味を持ち『色』の世界へ2014 色彩検定1級資格取得2015 日本パーソナルカラー協会認定講師資格取得2016(株)フラックス公認カラーメンタリングインストラクター認定2017 骨格スタイルアドバイザー2級資格取得2018(株)フラックス公認キュービックマムインストラクター認定2018(株)フラックス公認キュービックケアインストラクター認定福岡市中央区自宅にて友人・知人からの紹介者のみ診断を実施中2018年秋以降、自宅サロンを本格オープンし骨格診断、パーソナルカラー診断、色彩心理セッション及び色彩心理講座開講予定

長谷川先生:宜しくお願い致します!
ローラ:先ほど、森部先生の骨格を見て頂いてたのですが…どんな感じの事を詳しくされているのか教えて頂いても宜しいですか?
長谷川先生:骨格スタイル分析と言うモノなんですが、身体の骨を触ったりとか、ボディライン見たりとか、あとは身体を触った時の質感ですね…弾力があるとかないとか、その方を触らせて頂いて、その方に見合うファションアイテムがどう言うモノなのか?と言う所を細かく導き出す分析の方法になります。
森部先生:骨格スタイルアドバイザーって、初めて聞いたんですが…いつくらいからあるモノなんでしょうか?
長谷川先生:本来はパーソナルカラーが80年代で入って来た時に、その中にあったと聞いているんですが、実際この世に出て来たのではここ数年ですね…女性誌に載っている事が多いので、男性の目にはなかなかとまらないかも?
森部先生:骨格の種類が幾つかあって…そのタイプに応じてコーディネートする服も変わって来ると言う事ですか?
長谷川先生:変わりますね!
森部先生:上手くコーディネートした場合、なんか魅力が引き立つって事が売りですか?
長谷川先生:最大のメリットとしては、女性が一番気になるところって…スッキリ痩せて見せたいって所だと思うんですが、まずはスッキリとスタイルアップ見える!って言うのが最大ポイントですね!あとは第一印象が良く見える!とか、引きで見た時のシルエットがイイとか…タンスの肥やしが減るとか。
ローラ:確かに、似合わない服って知らないうちに買ったりしてますよね…結局使わなくなったモノってそう言う…ね。
長谷川先生:そうですそうです。ありませんかそう言うのって?(森部先生)
森部先生:いやいや、ありまくりでしょ!?
全員:アハハハハハハ(爆笑)
森部先生:僕、貰い物も多いんですよ!自分でも着ないモノを貰っても捨てれない…みたいなって、とりあえず持っていても着ないじゃないですか?それと同じで…勢いで買った!みたいな、良く分からないで買ってて…あれ?こんなの持っていたっけ?みたいな。
長谷川先生:なんか着なくなっちゃったって、色が合わないのか、素材が合わないのか、デザインがどこか…の可能性がありますよね?
森部先生:自分的には、質感もありますが…デザイン、シルエットですかね?これで着なくなっているかも…


ローラ:長谷川先生は、骨格と色彩心理?これを、取り入れようと思ったきっかけって?
長谷川先生:どちらかと言うと色彩心理に興味があって…色に関する事はなんでもやってみようかな?って…そこで色彩心理学とパーソナルカラーを最初、同時進行で勉強し始めたんです。
森部先生:色彩心理とパーソナルカラーって、別なのでしょうか?
長谷川先生:別です!!パーソナルカラーは似合う色を探すのと、色彩心理は心の中を見る=心理の中を見るって感じですので、外側からと内側からのアプローチですね。
ローラ:それって繋がって行くんですか?
長谷川先生:実際やってみたら…相当繋がっていますね!!
全員:えぇ~!!相当繋がっているんだ!
ローラ:先日、長谷川先生がやっていらっしゃる事をやってみたんですが…何かが繋がっているなぁ…て思っていたんですが、まだそれが繋がっている状態ではなくて、その三つが入っていたので、きっと何かが繋がっているんだろうな!って思ってたんです。すごく気になって…どうやって繋がっているのか?ってアバウトでもいいので教えて
長谷川先生:例えばですね…すごく嫌な事があってテンションが下がってふさぎ込んでいる時ってあるじゃないですか?その時って、赤とか黄色とかの明るい色を着よう!ってあんまり思わないと思うんですね!
森部先生:確かに!
ローラ:私は黒を着ます!見て欲しくないから!
長谷川先生:そうそうそう!そう言う時って黒を着ますよね?で、逆に、心と外側の装いって密接に繋がっているってありますね。
ローラ:じゃ、例えば…自分の気持ちがふさぎ込んでいる時に元気に行きたいなぁって時は、自分のパーソナルカラー(似合う色)を知っておけば、あ!また、一から頑張ってみよう!って言う風に取り入れられるって事でしょうか?
長谷川先生:取り入れられますね!街中で目に付く色って、欲している色なんですね!求めている色なので…それを沢山取り入れて頂いて良いのかなぁって思いますね。パーソナルカラーですと、ピンクがお好きってローラさんはおっしゃってましたが、サーモンピンク系なのか?チョット青みが掛かったローズピンク系なのかも違いますよね?その辺で、パーソナルカラーで言うブルー系の方だとローズ系を選べばいいですし、イエロー系のベースが合う方はサーモンピンク系がお似合いになるので、そうやって使い分けて行けばと思いますね。
ローラ:その色彩と骨格はどうやって繋げていくのでしょう?
長谷川先生:骨格はですね、色彩心理とパーソナルカラーをやっていた時にですね、パーソナルカラーって似合う色の提案は出来るのですが…一部じゃないですか?それに物足りなさを感じていて…その時に骨格分析に出会いまして、その時により具体的な提案が出来るようになったんですよ!どういう素材が良いのか?どう言う形が良いのか?全体的にどういうバランスが良いのか?とか…
森部先生:その骨格に、スタイルとかが関係しているって言うのは何となく分かるんですが、素材も関係している?ってことでしょうか?
長谷川先生:そうですそうです!骨格分析でわかるのは、素材と形ですね!似合うファッションの要素って三つあって、色と形と素材なんですよ!で、その色の所をパーソナルカラーで診断して、形と素材は骨格分析でやる!と言う事ですね。だからこの三つが揃うと…かなり具体的に分かってくると思います。
森部先生:ちなみに僕は先ほど見て頂いて…ストレートタイプって…


長谷川先生:ざっくりですけどね!本当はお洋服を着て頂いたりとかするんですが、パッと触った感じではその要素をお持ちかなぁって感じでした。

森部先生:それで、色的にはどうなんでしょうか?
長谷川先生:色はですね…実際にその色の布を当ててみないと何とも言えない所が…
森部先生:あ!実際そうやらないと見えないんですね?
長谷川先生:そうですそうです。ご自身ではどんなお色が?
森部先生:スーツの場合だと、そうですね、黒、グレー、ブルーも割とはっきりした色を選んでいる場合がありますね…


長谷川先生:ちょっと濃い目の暗めのトーンて事でしょうか?
森部先生:そうですね。それにポケットチーフとかで明るいのを入れるって事でしょうか…
長谷川先生:じゃあブラウン系よりグレーと言う感じでしょうか?
森部先生:今は、ですね…かつてはブラウン系が多かった時代があるんですよ!いつも同じだったからって事で…最近は黒やグレーで、差しでちょっと明るいのを入れるとか…ネクタイを変えるとか…靴は派手なんですよね!今日なんか黄色ですしね(笑)
長谷川先生:先ほど見て、素敵だなぁって思いました!
ローラ:森部先生のイメージは、光沢感のあるジャケットのイメージが…
森部先生:一昨日はシルバーの光沢感のあるスーツを着てました。
ローラ:なんかこう、綿です!って言うイメージではないんですね…
長谷川先生:生地はどんな感じだったのでしょうか?
森部先生:あれは、生地は綿ですね。少し特殊なやつで…
長谷川先生:高級感はストレートタイプには合うので、バッチリだと思います。生地もちょっと厚めで、あまり生地がボコボコしないやつ…フラットで高級感のあるやつは似合うと思います。
森部先生:偶然にも選んでました!
長谷川先生:ご自身は分かってらっしゃる!
ローラ:そう言う生地着ている時、凄く決まってますよ!カッコいいって!
森部先生:ホント~!?ありがとう!!
ローラ:ホントですよ~♪
長谷川先生:でも、オシャレですよね?
森部先生:ありがとうございます!
ローラ:長谷川先生の所にいらっしゃる会員の方ってどんな方が多いのでしょう?
長谷川先生:今は、友人知人やその紹介者の方のみ見ています。
ローラ:なぜそれをしよう!って思ったのでしょうか?
長谷川先生:ちょうど勉強を始めたのが子供が二歳くらいだったんです…男の子なのである程度大きくなったら、寂しくなるじゃないですか?男の子って外に出たら…そのままでしょ?その時って何しているのかな?って考えたんですね。その時、何か自分の世界が欲しいなぁって思たっんです。でも実際お仕事としてやるのであれば、お役に立てることをしたいなぁって思った時に「色」って言うのが残ったんですよね。なので、色の勉強を始めようかと思った時にスタートしました。
ローラ:今は楽しいですか?
長谷川先生:めちゃめちゃ楽しいですね!えへへへ。凄い面白いです!!
森部先生:骨格タイプが3種類別れるって事でしたが…仮に、背格好が同じくらいで同じタイプだった時って、同じ服になるのでしょうか?
長谷川先生:背格好が同じで、同じようなタイプであったら、同じようなファッションスタイルが似合うんですね…ただ、骨格分析って3つしかないじゃないですか?3つだけで実際やるのって限界がありますよね?ホントはその方が着たいイメージや着たいモノってあると思うんですね。そこを着るにはまず自分を知る!そこを知るのがこの3つになるんですね。ここを知っておくと、合わないモノをどうやって合わせていくか?そこをご提案するスキルと言った方が良いんでしょうかね?そのスキルを知っておくことで、骨格に合わないかなって思っても、これはこういう風に着まわしたら着れる!とか、何かアクセサリーを足したら着れるとか、素材を変えたら着れるとか…と言う所で調整が出来るので、そうやって楽しんで頂ける分析ですね。
ローラ:確かに、自分の骨格を知ることで洋服を知ることにもなっていくし、バリエーションが増えると言うか、いつも同じ着方をしてしまいがちだけど…あれ?これはジャケットを着たら全然違うじゃん!みたいな…楽しくなりますね!
長谷川先生:楽しくなりますよね~。アクセサリーとか、スカーフをちょっと入れるだけでも…
ローラ:私もちょっと勉強したので、そう言うのも伝えるって素晴らしいなぁって…
長谷川先生:ありがとうございます!
森部先生:お仕事の現場とかも拝見出来れば、もっと理解が深まるかなって思いました!何か長谷川さんの情報ってオープンにされているのでしょうか?
長谷川先生:今、していないんです(笑)
森部先生:そうなんですね!じゃ長谷川さんを知っている人でないといけないですよね!
長谷川先生:ただ、そろそろ皆さんのお役に立てるように、近いうちか年内には自宅サロンをオープンと言う形に持っていきたいなって思っています。
ローラ:へぇ~!!!楽しみ!!ぜひ、頑張ってください!!今日は素敵なプレゼントをお持ちになって下さったとか?ご紹介頂いて宜しいでしょうか?
長谷川先生:はい!パンピューリのハンドクリームなんですが、タイの高級スパブランドで、100%ナチュラルオイル使用ですので、お肌にも優しいですし、香りも凄くいいです!ローズの香りと、レモンの香りです。

プレゼントはパンピューリのハンドクリームを2名様に!

ローラ:ブルーがレモンですか?あれ、いい香りなんですよ!大好きです!!!
森部先生:持っていたんですか?
ローラ:それこそペトロスのオーナーさんが、前に働いている時、ホワイトデーでお返し!って事で貰ったプレゼントがパンピューリのクリームだったんです!なんで、こんなに繋がるんだろう!って(笑)
森部先生:凄いね~!!!
長谷川先生:引き寄せましたね!!
ローラ:ホント!今回はお二人の方に?
長谷川先生:はい!2名です!
ローラ:長谷川先生、ありがとうございました!
プレゼントの応募方法は番組の最後でお届けいたしますので、最後までお聴き逃しなく!
続きまして、お二人目のゲスト西中洲ワインバーペトロス淡井春菜(あわいはるな)様にご登場頂きます。
「淡井様、本日はご出演ありがとうございます。改めまして宜しくお願い致します!!」

② 西中洲ワインバーペトロス淡井春菜(あわいはるな)様

「西中洲にあるワインバーペトロスのスタッフ」
店舗は出来て4年目に!
特徴としましては、5大シャトーやDRCなどふ含め常に400本程のフランスワインを常備しており、また、グラスワインに関しては他では出せない高級ワインをグラスにてお出ししている点です。
おそらく他ではどこにもないと思います。
雰囲気は落ち着いたシックな店内で、「大人の隠れ家」というイメージです。
私の出身は福岡で、アルバイトに入ったきっかけは、元々お酒が好きでしたが、ワインは全く飲んだ事がなく、好奇心で入ったのが最初です!
西中洲ワインバーペトロス
http://www.petros.club/

淡井様:西中洲にありますペトロスと言うワインバーで働かせて頂いてます淡井春菜と申します。宜しくお願い致します。
ローラ:もう働いてどのくらいでしょう?
淡井様:2年とちょっと経ちましたね…早いですね。
ローラ:早いですね!
森部先生:ダイニング&ワインバーと言う事ですが、お店で働いたきっかけってどう言った事が?
淡井様:そうですね…もともと私が入る時に、ちょうど募集があっていて、前の仕事をちょっと辞めた時で…どうしようかとは思っていたのですが、私がお酒が好きだったんですが、ワインだけはあんまり飲んだことが無くて…日本酒が大好きで、同じ醸造酒で面白いなぁって入ったのがきっかけでしたね…
森部先生:どうですか?入ってみて…
淡井様:見たことがあるワインとは違って、どう考えても入った時は見たことが無いイメージだったので、高級感と言うような感じがあって…何も分からなかったんですが、少しずつワインのことを知って行くと「面白い」って言うようになってきて…勉強しだすと置いてあるワインを見て「うわぁ!」ってなる時があって…楽しくなりますね!セラーを見てたり、新しいワインが来たりすると。どう言う所のモノなんだろう?って…
森部先生:お店の中にはどの位の種類のワインがあるんでしょうか?
淡井様:フランスのワインがメインですが、ボルドーがメインで置いてまして、プラスでブルゴーニュのワインとあと、シャンパーニュですね…
ローラ:そこに置いてある、今、あるのかな?バロンバロール??ブルーとゴールドのラベルで…
淡井様:バロンドロートシルト!
ローラ:そうそうそう!あれが私が大好きでした!ウフフフ…美味しいんです!!
淡井様:シャンパーニュなんですが、ロートシルト系が作っているバロントロートシルトって言うシャンパーニュがあって、凄くデザインもカッコよくて…


ローラ:ねぇ~、一度、東京にあるエノテカってワインの会社があるんですが、そのお偉いさんが来た時に、どこかないの?って言われた時にペトロスをご紹介したんですよ!「うわ!このシャンパン置いてあるの?」って言われたんですよ!あんまり見ないシャンパンで…それをまたグラス出ししていた時だったから「うわぁ~!」って…エノテカの社長さんも「凄い、良いお店が福岡にあるんだね!」っておっしゃってて…ビックリされてました。ワインは他にはボルドーを主体にして色々と置いていると思うんですけど…私の印象的には飲んだら歴史を感じるような…時間が凄く深い時間が流れるようなイメージなんですが。
淡井様:そうですね…一本一本が、色んな年代があるんですが、年代毎に変わってきたりするので…その年、その年で、変わって来る…プラス、一本一本を大切に飲むって言う事がワインはあるので、特別な時だったりとか、誰かと一緒に…結構、お客様がいらっしゃる時は「誰かの記念日」だったり、あと「会社が設立」された年って言うのをやはり皆さま探されたりするので、そう言うお祝い事で飲んで頂くのが凄い多いかなって思いますので、そう言うのは素敵だなぁって…接客しながら感じますね♪
ローラ:あとは、グラスで良いワインが飲めるって言うのはウリの所ですね!
淡井様:そうですね!一応、ボルドーで言うと「格付け」って言うのがあるんですけど、一本当たり貴重で全部置いているって所はお店で少ないんですけど…品数がうちは結構本数もありまして、ホテルさんでもなかなかグラス出しでは出来ないようなモノを、セットにしたりとか、月替わりでお出ししているので…ワインが本当に好きな方だったりとか、今、興味で勉強されている方とかはぜひ来て頂いたら…感動する感じだと思います!ウフフフフ(笑)
森部先生:グラス出しって珍しいと思うんですけど…どうするんでしょうか?残りの分って…うまい具合に出ればいいんでしょうけど…
淡井様:あぁそうですね…結構、上手い具合に出すようにはしているんですけど…余ったら余ったで、うちは料理もお出ししているので、どうしてもだめなモノとかは、お料理で使って貰ったりとか、あとはスタッフが結構いるので、新しく入って来た子たちに勉強のためのテイスティングをして貰って、学ぶ機会にして貰ってますね、残ったモノは。
森部先生:実際、その詳しくない立場からすると…どれを飲もう!ってなった時に、一杯出てくるじゃないですか?選びようがないじゃん!ってなった時に、白と赤とか、辛口や甘口と言う感覚しかない訳ですよ!素人からすると…そう言う人たちには、どう言うアドバイスでおススメするんでしょうか?
淡井様:そうですね!一応、ホントにその軽め重めと言われる方とか、フルボディ―とかライトボディ―って言われる方とか多いので、そう言う所から探って行って…普段どう言うのを飲まれるのか?とか、お食事をされて来た方には何を食べて来られましたか?とか、今からお食事をされる方に関してはペアリングでお食事に合うワインをお持ちしたりとか提案でお客様にはお出ししてますね!
森部先生:スタッフの教育の所に興味があるんですけど、スタッフの方もみんながみんなワインが好きって言うのではない気がするんですね!その時に、料理とかのペアリングとかと言うのを理論的に教えたりとかしても、パターンが決まって来るじゃないですか?ベテランの立場からして、先輩として、こう言うワインの組み合わせもイイよね~って言うのは、ご自身で飲みながら掴んでいくモノなんでしょうか??
淡井様:そうですね、そう言ったモノもありますし、フレンチって言うのはワインと合わせて飲むって言う事で作られるのも多くて…基本的にそのペアリングの基礎って言うのはあるんですが、うちのシェフもワインが大好きで、シェフが作った料理に合わせてこう言ったワインが良い!って言うアドバイスをくれたりとか、お料理自体もワインと一緒にペアリングを勉強させてくれたりするので…それでこう、みんなが言葉だけじゃなく自分で感じた事をお客様に説明出来るような…間違った事とかは言えないんですけど、感じ方がそれぞれ違うので、おススメするって所でみんながそれぞれ実際に食べてみて飲んでみて凄く美味しいなぁって言うのを話したりする機会が多いので、そうやって共有しながらやったりしてますね!
ローラ:雰囲気も凄く良いんですよ~♪
森部先生:ちなみに、ペトロスって言うのはどう言う所からネーミングされているのでしょうか?
淡井様:これは、オーナーが好きなワインがありまして「シャトーペトリュス」って言うワインなんですが、そこのUをOに変えまして…
ローラ:カッコいいんですよ!表から見た雰囲気も、赤い字でPETROSって書いてあって…わかりやすくて、カッコいいの~!!
森部先生:そして美味しい!?
ローラ:美味しいの~♪料理は今、どんな感じですか?
淡井様:料理は王道…フレンチですね!今はちょうど旬のモノを使ったお料理がどんどん変わって来てまして、春だったら春の食材を使って…夏だったら夏の食材を使ってになってまして、コースも出来るんですが、季節のモノを使ってコースをお出しして、うちにあるグラスワインですね…8種類くらいのハウスワインを常時用意してますので、料理に合わせてワイン飲んで貰う事が可能ですので。
ローラ:凄くないですか?8種類ですよ!高級ワインが!8種類飲み比べが出来るんですよ!
森部先生:凄いよね~!飲むのが好きな人は!
ローラ:そっか…あんまり森部先生飲めないから…
森部先生:一杯で終わりだね(笑)
ローラ:ウフフフフ(笑)飲みますか、長谷川先生?
長谷川先生:私も飲めないんですよ…
ローラ:あ、そうなんですか!?
長谷川先生:なんかでも…すごく飲めそうですよね、森部先生(笑)
森部先生:僕ね、ワインだったらもう、一杯で終わりますね!二杯目だったら頭が痛くなるんですよ。味が美味しいとかと言うのは、分かるんですよ…そもそもアルコールに耐えれないよね…だからお料理と合うモノをチビチビと…雰囲気を楽しみながら♪
ローラ:じゃあ、一杯だけでも歴史を感じるモノがあるので…その一杯をああ言った空間で楽しんで頂けたら、いつもと違う感覚でお酒を…
森部先生:時間とか空間って言う表現を聞くと…行ってみたくなるよね!
ローラ:だって、ホントに良いんですよ!!マジで!!
森部先生:行きます!!
全員:アハハハハハハ(爆笑)
淡井様:ぜひ!お待ちしております!
ローラ:ホント、行って欲しい!!この人にはステキな場所を教えたい!とか、美味しいモノをって思った時に、必ず私は「ペトロス」に連れて行きます。
森部先生:そうなんですね~!それほどの!
ローラ:だって、素敵な方が作られてるんだから…いろんな世界を見たりとか、社長がね、凄いですよね!
淡井様:はい!ウフフフ(笑)もうあの…いるだけでパワーがある感じですね!
ローラ:人で創り出すじゃないですか?創り出すってその人たちが…色んな経験をしたりとか、色んなモノを見てきた人たちが創り出すものって、やっぱり全然違うというか、洗練されてる…ね、色んな国のモノを見ているから…そこが出ているなって思いますね!
森部先生:ちなみに、営業日はどうなってますか?
淡井様:日曜日と祝日はお休みを頂いているんですけど、平日~土曜日までが18時OPの朝の3時まで空いております!
森部先生:なかなかな大人の時間ですね!!
ローラ:頑張ってる!凄い!!
森部先生:ちなみに、3時までお客様っていらっしゃるんですか?
淡井様:そうですね…日によったりしますが、やっぱり金曜日とか土曜日って言うのは結構遅くまで盛り上がっていたりとか、皆さんで飲んでて…ちょっと最後に1人で飲んで寝酒みたいな感じで帰られるかたとかですね…
森部先生:なるほど!色んな楽しみ方があると言う…
淡井様:そうですね!
ローラ:お店の感じはどんな感じなのかな?
淡井様:お店は、入ってスグにカウンターが10席ほどあって、ローカウンターで椅子もゆったりとしているのでお一人で来られても落ち着くような作りですね!あとはテーブル席が4つほどあるので…3名4名来られても、ソファー席ですので、凄くゆっくり出来るかと思います。
ローラ:ぜひ!行ってみて下さい!!
森部先生:はい!ありがとうございました!!
ローラ:はい!淡井様、本日は素敵なプレゼントをご用意頂いているとか?
長淡井様:はい!本日は当店の目玉であります、フランスボルドーのワインでボルドーのメドックと言う格付け2級のワインなんですが、シャトー・レオヴィル・ポワフェレの2002年のヴィンテージの赤ワインですね…こちらを今回ご用意させて頂きました。

プレゼントは、シャトー・レオヴィル・ポワフェレの2002年のヴィンテージの赤ワインを1名様に!

ローラ:WAO!!
森部先生:2002年モノ!
ローラ:もう、かなり経ってますね!
淡井様:そうですね~!空けるのも楽しみなワインですね♪
森部先生:これは…ですか?
淡井様:こちらは赤になりますね!
ローラ:特徴的にはどんな感じのお味ですか?
長淡井様:そうですね…カベルネ・ソーヴィニヨンと言うブドウを主に使っているんですけど、主要品種としてそちらと、あと三種類くらいをブレンドしたワインになるんですが、樽の香りだったりとか、ブドウの果実味と言いますか…長く熟成させているワインなので、ゆっくり飲みながら時間を掛けながら飲んでいるとまた変化もあるので、凄く満足できると思うワインだと思います。
ローラ:さっき言われてましたが、赤いラインでこう斜めに書いてあるとって…
長淡井様:そうですね!エチケットの所に斜めに書いてあると、ワインの樹自体の樹齢が30年から40年くらい…ぶどうの目印みたいなモノがありまして、そう言うぶどうを使ったワインを今回は持って来ているので、ウフフフ(笑)
ローラ:うわぁ、素敵…
森部先生:歴史を感じながら頂く、ワインと言う事で…お一人様!?
長淡井様:お一人様ですね!はい!!
森部先生:これはやっぱり、ゲットして頂きたいですね!
ローラ:ホントホント、ゲットしてくださ~い!
淡井様、ありがとうございました!プレゼントの応募方法は番組の最後でお届けいたしますので、最後までお聴き逃しなく!
それでは続きまして「森部先生に聞け!」のコーナーです!今日も森部先生に聞いていきたいと思いま~す!!質問がある人、手を挙げて~!!
長谷川先生:はい!!
ローラ:お!長谷川先生!早い!
長谷川先生:はい、あのですね…うちに小学2年生の息子がいるんですが、実はスイミングをさせているんですが、スポーツをあんまりさせて来ていないんですね…なので、運動神経どうかな?って心配になっているんですが、何歳くらいまでに身体のベースって作っておけばいいとかってありますか?


森部先生:一般的にゴールデンエイジって言われる子たちって言うのは、小学校で言うと3年生から6年生くらいまでの間にやっておけば充分ですね。ようは小学校時代にやっておけば特に、その後の問題は無いんですけど…これはまぁ一般論ですね!ゴールデンエイジって調べて頂ければ大体その辺にあたるって分かるんですが、僕はちょっと違う感覚を持ってまして…トレーニングを指導する立場からすると、野球やっているとかサッカーやっているって子たちが、その世界でもっともっと上に行きたい!って習いに来たりするんですよ!どんなトレーニングしたらいいですか?って…本人たちは真面目にやっているんですが、運動神経が悪い子たちがやっていても伸び率ってあんまりないんですよね。それだったら、まずは運動神経を良くしようよ!って言う所からまずは僕は教えるんですけど、年齢関係ないんですよね、何歳になっても運動神経は伸びます。
全員:へぇ~!!


長谷川先生:伸びるんですね!
森部先生:伸びます!例えば小学校や中学校の先生が教えるレベルだったら…これ位の時期に教えた方が教えやすい!って言うのがあるかもしれませんけど、僕らのようなプロの立場からすれば50歳のおっさんが来ても運動神経は伸びます!その代わり、時間と労力だけ投資して頂ければ…難しいのは何か?と言うと、柔軟性が柔らかく丸めて動くと言うのだけが出来ない!とかですね…あるいは逆立ちになったり、鉄棒でグルグル回ったりすると言うのは、自分の体重をコントロールしないといけないので…体重が重すぎて動かせないと言うのはもちろんあると思うんですが、それはそう言う事が出来ないと言うだけで、他のスポーツが出来ないか?と言うとそうではない!だからまずは出来ることから始める!と言うごくごく当たり前の事から始めて頂いて…後は時間を掛けて修正を加えればどんな人でも運動神経は伸びますね!小学校の体育の教科書に、色んなスポーツが紹介されていますけど、あれは誰でも出来るってやつが載っているんですね!だから、出来ないって言うのはありえないんですね!うちの子逆上がりが出来ないんだけどとか、マット運動が苦手とか、泳げないとか、走ったら遅いとか言うのは、その時の話であって、ずっとそうって事ではないんですよ!
ローラ:ホントですか!?
森部先生:みんな、勘違いしているの!!全然そんな事無くて!どんな人でも変わります!
ローラ:私、泳ぐの頑張ろうと思ったけど…ダメでした!
森部先生:いやいや全然!得意よそう言うの
長谷川先生:それは森部先生だから?出来ることって事ですか?
森部先生:僕が教えたトレーナー一杯いますので!そう言う人であれば教えられます。
ローラ:そう言うのを教えて貰いたい!ってなったらなんて調べればいいんですか?「森部先生」でいいんですか?
森部先生:僕の名前で検索して頂いても構いませんし、僕の会社のトータルコンディショニングジムGETでも構わないですし、あとは僕が代表している全日本コンディショニングコーチ協会っていうのがあるんですが、そちらを検索して頂いても構いません!いずれにしても、僕の所に情報が集まりますので…お住まいに近くにどんな人がいるのか?って言う人選が出来ますので!
長谷川先生:分かりました!
ローラ:鍛えて下さい(笑)
長谷川先生:男の子だから気になるんですよね…ちょっとね、コンプレックスになりますからね…
森部先生:僕ね、スポーツが出来ないといけないとは思わないんですが、それぞれ色んなカラーがありますから…ただ、運動が出来ないって事でコンプレックスを感じる生き方は勿体ないと思うので、それだったら、ちょっとくらい出来る事は簡単に出来ます!1週間あれば全然別人です!
長谷川先生:ホントですか!?良かったぁ…
ローラ:やったー!希望が見えましたね!!
森部先生:何でも聞いてください(笑)
ローラ:淡井さんは何かありますか?
淡井様:私は胃下垂気味なんですが…自力で胃を上に上げれますでしょうか?
森部先生:これはですね…いつからですか?
淡井様:いつからだろう?気が付いた時から…(笑)


森部先生:これは内臓の位置が下がっているって言うのがあるので…
ローラ:下がっていない人も下がったりするの??
森部先生:もちろん!だって、重力に引っ張られてるんだから!これを抑えるには、お腹をめっちゃ筋肉鍛えるしかないんですよ!理論上は!さっきのローラの話で出た矯正下着とかを装着すると胃下垂なんて見た目にはわかんないでしょ?それは繊維の力で押さえているってことじゃない?だから、そう言う下着を脱いだ状態で押さえられるのは筋肉しかないんですよ!そうじゃどうすればいいの?って言われると、例えばペトロスで仕事されてるときとか…「常にお腹を凹ましておく」って言うのが一番確実なの!
全員:へぇ~!!!(驚)
ローラ:凹まし方を教えてください!!
森部先生:お腹が凹んでいる時は胸郭が膨らんでいるので、胸を膨らませていると言う表現が良いですね。深呼吸する時に息を吸ったら胸が膨らむでしょ?そうすればお腹が凹むじゃない?その状態で固定して固める!これ、だんだんやって行くと、どんどん力が入るんですよ!
全員:ふ~ん!!
森部先生:段々やって行くと、どんどん力が入ってくるんです。最初は凄くつりそうですが、痛いですお腹が…疲れるのでスグにバテテしまって、力が抜けてしまいますが、良いです!それで!その時間をちょっとずつ長くして行って下さい。そうすると気が付いた時には、いつもお腹がぺったんこです!
全員:へぇ~!!(驚)
長谷川先生:じゃあ、胃下垂じゃなくてもやっていていいんですか?
森部先生:やったほうがいいんです!一般の方がやるとですね、胃下垂かどうかというよりも腰痛が減りますね!腰が痛いとか言うのが!
全員:ふ~ん!!!
ローラ:どうして?筋肉が鍛えられるから?
森部先生:筋肉も鍛えられるけど、背中側とお腹側って、絶対にお腹側の方が長いじゃない?真横から見た時に、身体の前と後ろで比較したら、背骨より前と後ろで比較したら、背骨より後ろの方が短くて、背骨より前の方が長いでしょ?
ローラ:あぁ…うん、そうか、な??
森部先生:そうすると、てこの原理で行けば、長い方が重たい訳だから…そうすると骨盤が前に傾いて、前にそっちゃう訳ね!それで痛くなるのよ!
ローラ:なるほど!!
全員:ふ~ん!!
森部先生:だから、お腹をグッと凹ませてお腹を短くする!つまり、お腹が薄くなることによって、背中との差があまりなくなるって事で腰痛は緩和します!これはまた、物理的な話なんですね!絶対に間違いない!!
長谷川先生:凄いことを聞いた!
ローラ:うちのお父さん、妊娠しているくらい…お腹が出てるの(笑)
全員:アハハハ(爆笑)
ローラ:それが、俺のラクダの栄養だ!って…(笑)

ありがとうございます!森部先生に聞けのコーナーでした!!
本日もあっという間のお時間でした!
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それでは長谷川先生、淡井様、森部先生、今日はありがとうございました!
最後にお一言すつ頂いて宜しいでしょうか?
長谷川先生:今日はラジオ出演と言う初体験の場を頂いたのですが、とても楽しく過ごせました!ありがとうございました!
淡井様:このような機会が初めてで緊張してましたが、聴いてくださった方でワインに興味を持っている方が来て下さったらいいなと思っておりますので、ぜひぜひお待ちしております!
森部先生:長谷川先生にアドバイス頂いたストレートタイプの服を着てですね、ペトロスへ行ってみたいと思います!!
全員:へぇ~いいなぁ!繋がりましたね!!
ローラ:長谷川先生、淡井様、森部先生、ありがとうございました!
本日の番組は以上で終了いたします。

「世界を変えるRADIO」は日本全国94 局のコミュニティFM局と連動し放送されている、地方創生をテーマにしたリスナー参加型プレゼント番組「ラジオ2951」の傘下(さんか)番組で、毎週日曜日18 時~放送開始となっております。ここまでのお相手は本日特別パーソナリティーの【ローラ】でした。
次回の番組は4月29 日(日)午後18 時からの放送です!次回パーソナリティーは【現役女子大生の長島百花ちゃん】です。次回の放送をお楽しみに~!
みなさ~ん、またお会いしましょう!

世界を変えるRADIO
プロデューサー吉田勝

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